La titular del sindicato de gastronómicos, Mercedes Morro, señaló que la adhesión al paro convocado por las centrales obreras disidentes tuvo , en Mar del Plata, el apoyo de un 90% de los trabajadores de su rubro. Remarcó que hay abiertos algunos bares “chiquitos” y en los que ven una cantidad de personal importante trabajando los “invitaron” a cerrar.
La dirigente gremial reconoció que en algunos casos, cuando les informan que los trabajadores son obligados a asistir a su puesto bajo amenazas de despido, se ponen “más duros”, pero “sin llegar a la violencia”. Además, aclaró que si hubo trabajadores gastronómicos que acuden a su puesto laboral “por convicción” no intervinieron.