En el primer semestre los alimentos aumentaron más del 34% en almacenes barriales marplatenses
El dato se desprende de un informe del Isepci. Así, una familia tipo en junio necesitó $39.778 para adquirir los alimentos indispensables. En diciembre pasado, el valor de los alimentos básicos ascendía a $29.623, lo que significó un incremento de $10.155 en tan solo seis meses.
Según el relevamiento mensual de precios de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA), que realiza el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (Isepci) en 120 comercios de cercanía de los barrios populares de Mar del Plata y Batán, en los primeros seis meses de este 2022, la CBA aumentó un 34,3%.
Así, una familia de dos adultos y dos hijos menores en junio necesitó $39.778 para adquirir los alimentos indispensables. Mientras que en diciembre pasado, el valor de los alimentos básicos para la misma familia ascendía a $29.623, lo que significó un incremento de $10.155 en tan solo seis meses.
El director del Isepci en Mar del Plata, Rodrigo Blanco, planteó: “Dentro de los productos que componen la CBA, los que integran el rubro de almacén volvieron a encabezar nuevamente los incrementos: 42% de incremento desde diciembre, mientras los de rubro verdulería subieron 36% en promedio, y los de carnicería aumentaron un 25%, siempre refiriéndonos al período diciembre 2021 a Junio 2022”.
A continuación, analizó: “Cuando desglosamos el análisis en los productos que más aumentaron, encontramos que, en los últimos doce meses, del rubro almacén, el pan ha acumulado un 100% de aumento; la harina 82%; el Azúcar 86%; el dulce de leche 82%; la mermelada 76%; el café 71%; la mayonesa 67%; y de las bebidas la gaseosa un 80%; el jugo 70% y la soda 67%. Por su parte, en el rubro verdulería, el tomate y la zanahoria subieron un 100%, seguido de los huevos 85%; la banana 64% y la papa 60%. Mientras que en las carnes, los mayores aumentos se registraron en el pollo 95% y el pescado 63%”.