Entre el 18 y el 20 de marzo próximos se realizará en Sunchales, Santa Fe, el 3er Congreso Internacional del Sector Lácteo de la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación, Agrícolas, Hoteles, Restaurantes, Tabaco y Afines, (UITA), cuya organización está a cargo de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (ATILRA) y al que asistirán delegaciones de más de treinta países.
El secretario General de la ATILRA, Héctor Luis Ponce, es el presidente de la División Internacional y del Comité Latinoamericano del Sector Lácteo y junto a él estarán en el cónclave los secretarios General de la UITA, Ron Oswald, y de la Regional Latinoamericana, Gerardo Iglesias.
Previamente, el día 17 de marzo, en el hotel Panamericano de Buenos Aires, se realizará una reunión del grupo de dirigencia de la División Lácteos.
El día 20 también se realizará la inauguración del Centro Educativo Tecnológico de la ATILRA, un moderno complejo ubicado en un predio de 6,8 has. sobre la Ruta Nacional 34, Km. 261, único en Latinoamérica por sus características edilicias.
Durante marzo de 2010, Buenos Aires y Sunchales fueron escenario de la Primera Conferencia Internacional del Sector Lácteo, “un histórico punto de partida para que dicho sector tuviera su propio espacio y dinamismo dentro de la UITA. Desde entonces la ATILRA cumple un rol protagónico para definir líneas de acción continentales e internacionales desde una industria alimenticia clave en la economía mundial”, indicó un comunicado del gremio.
La Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación, Agrícolas, Hoteles, Restaurantes, Tabaco y Afines, (UITA), con 2,6 millones de miembros repartidos en 393 organizaciones afiliadas en 125 países, es una federación internacional de organizaciones sindicales de los sectores de procesamiento de alimentos, manufactura de bebidas, procesamiento de tabaco, sectores agrícola y de plantaciones y en las industrias hotelera, de restaurantes y proveedores, comercios y servicios.